恰到好处。"

"整道菜从食材选择到出品，每一步都在做减法。没有多余的调料，没有多余的步骤。"

"越简单，越考功力。"

她看着我。

"你师父教得好。你也学得好。"

评分环节我没在现场。去后台等了半个小时。

结果出来了。

冠军。

全省传统菜组第一名。

顾铭，和鼎私房菜。

沈正清第一个冲进来，拍了我一下。

"好样的。"

陆大海在后面跟着，乐得合不拢嘴。

我站在那里，手里拿着那个奖杯。不大，但沉。

走出赛场的时候，有记者围上来。

"顾主厨，拿了冠军有什么感想？"

"谢谢我师父。"

"你师父是秦耀祖大师？能说说他对你的影响吗？"

"他教了我十年怎么做菜。这十年的东西，都在这道菜里了。"

"冠军奖金十万块，打算怎么用？"

我愣了一下。

"给我女儿交幼儿园学费。剩下的攒着买房。"

记者们笑了。

我没笑。

我说的是真话。

回家的路上，我给晓棠打了电话。

"晓棠。"

"嗯？"

"拿了冠军。"

电话那头安静了两秒。

"……真的？"

"真的。奖金十万。"

她没说话。

但我听到了她吸鼻子的声音。

"晓棠？"

"我在。"

"回家告诉你。"

"好。我去买条鱼。"

"什么鱼？"

"鲈鱼。"

我笑了。

挂了电话。

手机又震了一下。

微信。

是顾诚的。

"恭喜你啊，小铭。听说你比赛拿了第一名？厉害厉害。改天一起吃个饭。"

我看了一眼。

没回。

把手机锁屏，揣进口袋。

公交车穿过大半个城市。

窗外的灯一盏一盏亮起来。

我想起了一年前，也是在公交车上，也是看着窗外的灯。

那时候我想，什么时候能有一盏灯是我的。

现在，快了。