现已妥当安顿下来，还说等过完年，就想要回神京。”

……

姐弟二人正低语叙话，绣橘领着小厨婆子媳妇，提着两只食盒走入屋内，片刻将冷热菜肴一一摆桌。

头一碟是糟鹅掌鸭信，腌得肌理莹润，咸香入里，切作薄薄的片儿，衬着翠绿芫荽。

一碟油鸡，皮色油亮，肉质细嫩，并不多放佐料，只求本味。

又有一碟酱菜脆瓜，清鲜爽利，解腻开胃。

热菜是一碟清蒸鲥鱼，鱼鳞莹白，配着姜丝细葱，清汁漫过鱼身，不见厚油浓酱。

另有一份火腿炖肘子，炖得酥烂，肉色红润，汤汁醇厚，盛在白瓷盘内。

一碟鲜蘑炒鸡丝，菌菇鲜润，鸡丝细白，配色清雅。

又添上卤烧鹿筋，焖得软糯腴润，浓汁裹住筋条，却又不腻口。

一盘香糟烧狍子肉，切作细块，糟香浸透肌理，肉紧而不柴。

汤是莲子百合火腿汤，用银铫子盛来，汤色清浅，莲子炖得粉糯，微微带着火腿的鲜气。

主食是新蒸的粳米香饭，另有一碟蒸的山药糕，细白软糯，当作小点。

案角另摆一小碟糖蒸酥酪，是预备的饭后小食。

迎春和贾琮都喜清淡，便是几味肉食，也都去尽肥油，务求温软适口，少重油厚味。

……

惜春望着满桌佳肴，闻着热菜浓香，口中哇的赞叹一声，丫鬟派过粳米香饭，惜春便举起筷子。

小丫头殷勤夹了块卤烧鹿筋，放到贾琮饭碗里，还对贾琮甜甜一笑，便低头专心扒饭，吃的津津有味。

迎春趁着弟妹闲话用膳，轻声说道：“今日府里定了一桩事，老太太择了五月二十八日，让晴雯奉茶行礼，立定房头。”

贾琮笑道：“这事二姐姐做主便是。”

惜春从饭碗上抬头，满眼好奇，懵懂问道：“什么叫奉茶行礼，为什要老太太定日子，晴雯姐姐不是三哥哥的丫头吗？”

迎春笑着轻斥：“小姑娘家家的，休得事事打听，不许胡乱好奇。”

惜春蹙眉嘟嘴，满心不服：“二姐姐又卖关子，我不是不懂才问吗，三姐姐，你告诉我，到底什么是奉茶行礼？”

探春见她懵懂，一时心生促狭，笑着打趣：“奉茶行礼，便是向老太太奉茶，只要行了礼数之后，就要服三哥哥的管。

让往东不敢往西，向南不敢朝北