色如果不好，绿茶不绿，红茶不红，白茶不白，那就表明这个茶叶不是什么好茶叶，是陈茶，或者是制作的过程中有问题。”

刘运通在这方面的确挺懂的，说话一点都不打磕巴。

肚子里是真的有货。

“外观方面还有一个地方，就是匀整度，什么意思？就是茶叶的大小、长短，粗细要均匀，不能不齐，更不能里头夹杂了一些老叶子，黄叶子。”

“这个是外观方面，主要是从形状、色泽、匀整度去判断。”

刘运通说完外观，还要接着讲。

陈浩示意他停一下，“走，咱们去兴盛酒楼，叫几个菜，一边吃一边聊，去晚了，等会儿里头就没有座了，我正好也学习学习。”

先前跟陈大刚一起吃饭的时候，是在花山饭店，这会儿却是主动要带刘运通去兴盛酒楼。

只是听刘运通说了一部分，陈浩就看出来，这人是真的懂，不是假懂。

三个人一起过了马路，到兴盛酒楼。

要了一张靠里的桌子，点了几道硬菜。

“继续说。”陈浩示意。