响市容的临时乱摆摊位。
这种简陋小摊,既影响街道规整,又容易引发拥堵隐患,属于必须整治清理的对象。
而规整稳固、自带框架、摆放有序的铁棚小摊,整齐干净、不杂乱、不占道、不影响通行,看着规范得体,俨然一处合规便民的小摊位,自然不在重点清理整治的范围之内。
一日清晨,任浩楠推着铁棚稳稳落位,看着崭新规整的铁架,忍不住开口问道:“爸,以前天天撵,现在咱们摆在这里,他们看都不看了,是不是因为咱们的摊子像样了?”
任世和一边擦拭着铁皮台面的油污,一边淡淡点头,语气通透,句句都是市井生存的大智慧:“没错。管人做事,从来都是看规矩、看体面、看章法。你简陋散乱、不讲规整,就是违规乱象,必然被清理;你整齐有序、规矩得体,就是便民经营,自然能安稳立足。人靠衣装,摊靠规整,做事先立形,形正了,路子自然就顺了。”
夏日来临、暑气渐盛,毒辣的日头暴晒街头,哪怕清晨也燥热难耐。
为了遮挡烈日、隔绝酷暑,任世和又精心设计升级,给铁棚加装了专属遮阳设施。
他买来厚实耐磨的蓝白条纹帆布,裁剪成规整尺寸,搭配结实耐磨的粗长竹竿与加粗麻绳,打造出一套可拆卸、超稳固的遮阳系统。
两侧竹竿牢牢插在铁棚预设的固定卡槽里,笔直挺立、稳稳支撑,帆布四角的麻绳紧紧系在铁棚框架上,一一拉紧、死死固定,绷得平整紧绷、没有一丝褶皱松垮。
整套遮阳装置横平竖直、规整对称,牢固得超乎想象。
哪怕夏日狂风骤起,帆布烈烈作响,整套设施也纹丝不动、稳如磐石,既能全方位遮挡烈日、隔绝暴晒,又能抵御微风细雨、遮挡潮气。
升级之后的铁棚小摊,夏可遮阳、雨可挡雨、风可避风,冬可围布御寒,一年四季、风雨无阻,彻底站稳了街头摊位,成了老街上最规整、最安稳、最体面的固定早点摊。
家里小摊日渐安稳规整,可每日清晨的忙碌,依旧半点没有减少。
所有前置准备工作,琐碎繁杂、耗时费力,大多落在了任世和与任浩楠父子身上。
刘冰玉擅长揉面、包制、熬煮、收银,负责台前经营;任世和负责设施维护、食材采购、人情周旋、杂事统筹;而任浩楠,则主动包揽了最脏、最累、最繁琐、最不起眼的生火前置工作。
九十年代街头早点摊,没有便捷燃气灶、没