料布搭了个简易的棚子,还在摊前挂了几个小彩灯,到了晚上,一闪一闪的,特别显眼。
他的馄饨也有自己的特色,除了传统的肉馅馄饨,还推出了虾仁馄饨、蔬菜馄饨等好几种新口味。
这下,十字路口的这两个馄饨摊,就像是两支对峙的军队,一场无声的竞争拉开了帷幕。
世和及其妻子看着张然的馄饨摊,心里有些不是滋味。
他知道,这个中年人来者不善,自己的生意怕是要受到影响了。
但世和及其妻子也不是个轻易认输的人,他想着,自己做了这么多年的馄饨,靠的就是实实在在的味道和分量,只要自己用心做,就不怕竞争。
每天早上,世和及其妻子还是像往常一样,早早地来到摊前,精心准备着食材。
他发现,有些老顾客开始被张然的新口味吸引过去了,心里虽然着急,但他还是沉住了气。
他开始在馄饨的品质上下功夫,每天都去市场挑选最新鲜的猪肉和蔬菜,骨汤也熬得更久更浓了。
张然这边呢,也在想尽办法招揽顾客。
他脑子活,不仅推出了买二送一的优惠活动,还提供外卖服务,只要顾客一个电话,他就骑着那辆破旧的自行车,把馄饨送到顾客家里。
有一天,小区里的王大爷来到世和及其妻子的馄饨摊前,叹了口气说:“世和啊,你可得加把劲了,张然那小伙子的馄饨生意可越来越好了。”
世和笑着说:“王大爷,您放心,我心里有数。”
世和及其妻子琢磨着,自己不能一直这么被动。
他们想起以前在老家的时候,过年过节会做一种特别的馄饨,里面包着各种馅料,寓意着吉祥如意。
他决定把这种馄饨也加到自己的菜单里,给顾客们一个惊喜。
于是,世和及其妻子开始尝试着做这种特色馄饨。
他准备了红枣、花生、豆沙等多种馅料,包出了一个个五颜六色的馄饨。
他还特意给这种馄饨取了个名字,叫“吉祥馄饨”。
“吉祥馄饨”一推出,立刻吸引了不少顾客。
大家都觉得这种馄饨既新奇又有趣,而且味道也特别好。
世和及其妻子的生意又渐渐好了起来。
张然看到世和及其妻子推出了新的馄饨,心里有些着急。
他想,自己也不能落后。
有一天,他突发奇想,既然大家都喜欢吃馄饨,那能不能把馄饨和其他美食结合起来呢?
经过一番研究,张然推出了“馄饨套餐”。
一份套餐里,不仅有馄饨,还有