做强,新品研发必不可少,否则消费者喝多了肯定会厌烦。
李毅准备组建专职的饮品研发团队,搭建标准化味觉实验室;按月推出季节限定咖啡、新式茶饮等。
和传统文化相关联,打造国风咖啡,也是变相的宣传我们的传统文化。
除此之外,计划建设五大区域冷链仓储分拨中心,这一项预计花费六千万元。
在华北、华东、华南、西南、华中建设恒温原料仓库,采购恒温配送车队,鲜奶、奶油、咖啡豆全程冷链配送,降低外包物流损耗。
还有人才梯队建设,高薪引进连锁零售、互联网运营、供应链、资本财务等领域的资深高管,搭建标准的集团化管理架构,匹配数千家乃至以后上万家门店的管理规模。
看着后续的发展规划,李毅只感觉内心一股自豪油然而生。
大丈夫,当如是也!