上写着“清真老字号”几个字。

安安下了车，看到门口支着一个烤炉，一只羊已经被烤得金黄，表皮滋滋冒着油，香料的味道混着肉香飘了半条街，安红英站在烤炉边上吸鼻子。

饭馆的老板是回民，戴着白帽子，正在用刀在羊身上划口子，往里面塞调料，动作很娴熟。

安红英闻着香味儿忍不住问他。

“老板什么时候能好？”

“半小时！”

“那尽快吧，孩子们可都饿着呢。”

林素素笑道。

安红英干脆站到烤炉边上不走了，说她要看着老板烤，等回家了也学学自己做烤羊肉。

“姑，你不会是饿的想待会儿烤好了第一个吃吧！”

安安嘿嘿打趣道。

安红英回头看了她一眼，笑了。

“你笑什么？待会儿你也得吃，半只羊都不够你吃的。”

很快，张教授也来了，带着考察队的另外两个老师，还有安安的几个同学。

一群人把饭馆的大堂坐得满满当当。

饭馆老板专门给他们拼了两张大长桌，铺了红桌布，摆上了碗筷。

凉菜先上，拌黄瓜、拌木耳、拌海带丝、酱牛肉、白切鸡，摆了满满一桌子。

安红英咽了咽口水。

“素素，你这阵仗也太大了吧。”

“人多，应该的。”

正说着，老板端了一盘热气腾腾的馕饼上来。

大家纷纷动手开始吃起来。

安红英掰了一块塞进嘴里。

“这个好吃，比咱们京都买的好吃。”