，是沈娇。

她手里拿着报名表，鞋边沾着雪水。

“我知道你不会收我。”

我说：“知道还来？”

“来试试。”

“为什么？”

她看着面馆里那口旧锅。

“我不想再靠沈家女儿这个身份吃饭。我也不想以后提到我，别人只说我是那个撒谎的人。”

我把门完全打开。

“学徒第一个月洗碗，没工资，只管饭。”

她眼睛亮了一下，又不敢太明显。

“我可以。”

“碗摔一个赔一个。”

“行。”

“别叫我姐姐。”

她停顿了一下。

“钱师傅。”

这称呼从她嘴里出来，有些别扭。

我让开路。

“进来。”

陈姨在后厨偷看，笑得牙都露出来。

我瞥她一眼。

“葱切完了吗？”

她立刻缩回去。

沈娇换上围裙，站到水池前。

第一只碗，她洗了三遍才敢放下。

我没有夸她。

也没有骂她。

窗外雪越下越密。

面馆里的水声，刀声，锅开的声音混在一起。