肪含量高达15%左右。

清蒸、香煎后会散出淡淡的奶油奶香，入口绵滑细嫩，完全没有海鱼的腥臭味。

众人品尝过后，一个个赞不绝口。

“这鱼真是太好吃了！”

“难怪这玩意价格这么贵，果然名不虚传！”

“多吃点！听说这玩意营养价值特别高，吃了能让人变聪明！”

银鳕鱼不仅味道鲜美，而且营养价值非常高，富含DHA、EPA，也就是深海鱼油。

这种物质俗称脑黄金，能够促进大脑发育，保护视力，经常吃能缓解眼疲劳、滋养血管。

在后世，这玩意可是各种营销号大力鼓吹的营养保健品，价格非常贵。

宋天明看着盘子里的银鳕鱼，一脸惊异地说道：“银鳕鱼的肉和油鱼的肉还真的挺像的，如果不仔细分辨，根本看不出什么区别！”

杨勇笑道：“所以那些奸商才会把油鱼肉当成银鳕鱼肉来卖！”

“你们以后买银鳕鱼的时候，可得注意了，千万别被人给坑了！”

轰隆！

就在众人吃得正香的时候，安远号的船身突然剧烈一震，像是被什么东西绊了一下，然后慢慢停了下来。