没错，卫言好歹在二队的时候还有巅峰之战，周源昌因为夏鸣的看好，这段时间也多了不少镜头。

也不怪添国队教练看不起贾传云，毕竟他真的很像华夏队里的透明人..

但就是这么一个人，却在团队赛的半决赛，被安排到了一个极度重要的位置。

实话说，网友其实是不太理解的..

贾传云当时也是保有疑虑的，别看他拿食材时一副信心满满的样子，但实际面对食材的时候，他也曾不止一遍反问过自己。

「夏鸣到底想要干嘛？」

而最终，他也是综合了所有的判断，得出了一个结论。

那就是夏鸣需要6号位出现一道足够惊艳的「川渝宫保鸡丁」料理在他自己有更好的去处，需要把这个责任交给别人的时候，他抛开了一切外部因素，选择了与「川渝宫保鸡丁」纠葛最深的自己。

这无关厨师等级，无关粉丝多寡，单纯就是对于一个川渝老厨师的信任..

虽然「信任」这个词搭配夏鸣需要打上一个问号，但至少站在贾传云的角度，他获得了一次证明自己的机会。

作为华夏队宴席料理的「主菜」，无论前面的队员表现如何，他都肯定会获得一定时间的专属曝光。

所以，面对夏鸣的选择。

贾传云也做出了他自己的选择...

他要在交流赛的会场上，在「食材不算完美契合」「厨具不算完美契合」就连「食客也不算完美契合」的环境下...

制作一道浓缩了他一辈子料理经验的「完美」「川渝宫保鸡丁」..

「好久...没有这种热血的状态了...」

「还记得上次交流赛的时候，那群朋友也都还在...」

看著面前的倒计时，贾传云忽然露出了一个微笑。

「要我说，川渝的宫保鸡丁，才是最屌的！」

说完，贾传云直接开火，等到火焰从锅的边缘蔓延上来时，一勺菜籽油顺著锅边滑入锅底，油面泛起细密的波纹。

在油烟飘起的一刹那，早就准备好的少量花椒落入锅中，迅速爆香后，快速捞起，而后干辣椒下锅。

调火，卧油炸至棕红。

之后，提前处理好的上浆鸡胸肉下锅，油沿著鸡肉泛起小的气泡，贾传云手中铁勺均匀将鸡肉分散。

随著鸡肉迅速变色，贾传云的目光变得尖锐起来，抬手将姜片，蒜片，葱节下入锅中。

也就在葱节只微微受热之时，贾传云一旁的芡汁已然准备