的家伙疯了吗?」
「需要拿那么多食材吗?能用得完吗?」
加甘知道自己没有说具体分量,但他想来应该不会太离谱。
没想到这次是真离谱了..
看著仅有的食材,加甘判断了一下「布达」需要的部分,而后,把其他的虾一股脑拿走了。
既然原定的计划做不了,那他就只能临时改菜单,虽然会稍微弱上一点,但如果其他队员都能克制华夏队的话,其实也能勉强追平。
但在按照新料理拿香料时,他忽然发现自己给自己预备的那部分已经消失了。
这下,加甘真的有点生气了!
察觉到添国队已经开始起了食材争执,夏鸣也是微笑著收回了探查。
「把命运寄托在别人手上,真是不怕死啊!」
「真以为所有人都是你肚子里的蛔虫?」
微微摇头,夏鸣不再管加甘,而后开始一心处理面前的鸡杂。
他首先把上面的鸡肺去除,而后在拿鸡肝的时候,把鸡胆也摘掉。
接著飞速处理掉鸡气管,但保留了鸡食管,与嗉囊..
随著夏鸣不停下刀,各部分被完全拆解,等到一切都被拿去预处理后,夏鸣把鸡心单独拿出来细致处理。
连接大肝与细肝的筋膜被快速剔下,接著夏鸣在明面上经过少量处理,之后将分量不多的鸡肝放到水里略微过了一下。
看著夏鸣拿出的洋葱,观众席上的厨师们纷纷开始对视。
他这个操作,让除了鹰之国以外的厨师,都联想到了一个共同的名词..
【鸡肝酱】