，火候差一点那口感都不一样。

能在饭店当厨师的，哪怕是一个小饭店，水平都不会差。

很多单位的食堂师傅，就是因为水平低，才选择在食堂炒大锅菜的。在这个年代夸张食堂师傅炒菜炒的好，经常是说你这水平都能去饭店炒菜了。

不过机械配件厂的食堂厨师水平还可以，不能说有什么特色。但大众口味的菜还是弄的不错的。

(本章完)