第510章 制作珍珠 首页

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第510章 制作珍珠(3/3)

了,他们个个可都没有见过这种,更是连想都没有想过。

实在是让他们,不知道该手脚往哪里放,觉得整个铺子都透着古怪。

沈沐锦说的口干舌燥,决定赶紧先做几杯,让大家先尝尝看。

“接下来先教你们制作珍珠奶茶,首先从最简单的珍珠开始做起,这边有木薯粉。

红糖水按照红糖这么多水,是它的三倍,红薯粉则是水的两倍!

先将红糖加入水中,直接烧制沸腾。接着煮热之后再放入一半的木薯粉,快速的搅拌逐步的增加木薯粉,直到将它揉成了光滑!也就跟你们和面有些许相似。

现在这个样子,接着把它搓成长条切成小块再搓圆,撒上一点木薯粉防止粘粘就行。”

“你们也都试试看。”

所有人听着小东家介绍,连忙都试了试,个个都格外的惊喜。

没想到居然会如此的简单,这叫珍珠的东西就这么的做成了。

“接下来就可以在锅中水开后,放入这些珍珠煮一盏茶的功夫,在关火焖一会儿,捞出来放入凉水中冲洗,这也就可以。”

所有人看着做出来的大缸的珍珠,觉得也没有想象中的那么难。


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