活成本比较高，锦江春的老板又给我们每个月另外发放了一千块钱的生活补贴，这个钱还是比较可观的。」陈志刚脸上露出了几分怀念之色，「我那会出门就带坐公交车的钱，没事就去维多利亚港看海，饭店包吃住，基本上不花钱，每个月的钱都汇回家，三年买了栋新屋，老家还修了个屋。」

「难怪这外派名额一个个抢破了头。」丁堰恍然。

众人也是颇为惊讶。

一个月一千的生活费，这可不是一笔小数目，谁听了不心动啊。

「这两年锦江春坐稳了香江川菜高端饭店的头把交椅，生意好，所以香江陆续又开了不少川菜饭店，对厨师的需求挺高的。」陈志刚看著众人说道：「这次去香江，如果你们想要争取一个外派的机会，一定要好好表现自己，让自己被更多的人看到。

国家缺外汇，很支持劳务外派，这是一个很好的机会，如今可能可以谈到更好的酬劳。」

众人闻言，眼睛纷纷亮了起来。

尤其陈代禄和郑显芳这样的中青代厨师。

吴海涛也是有些激动，搓了搓手，眼里难掩期待。

原本以为这就是去参加一场美食节，没想到可能还有机会争取一个外派名额挣到一大笔工资，这太有诱惑力了。

何志远也点头道：「陈师傅说的很对，我们这次去香江参加国际美食节，就是代表川菜，去宣传川菜的。

我们要争取扩大川菜的影响力，让更多的香江人乃至国际友人了解川菜，并且爱上川菜。

川菜出口是对外经济和文化交流的良好载体，是经过实践验证过的，如今在美国、加拿大、英、法、德等世界各地都有我们合办的川菜馆，为创汇做出了重要贡献。

我们此行的目的不止是来参加美食节，最重要的还是要像1979年4月那次一样，再次在香江打响我们川菜的名头，让更多的目光聚焦过来，给省饮食公司创造更多的合作机会。」

「就像陈师傅说的，希望大家在后续的表演赛、对抗赛中都拿出自己的真正水准，为川菜争光，也为自己争取一个机会。」

何志远不愧是省饮食公司的老员工，等电梯的功夫，一番话比那天江岳的动员演讲都来的得劲。

众人纷纷点头，表示认可。

周砚若有所思：看来这次的香江之行并不是摆个摊在那卖卖川菜小吃就行了，行程估计不简单。

不过仔细一想也能理解，省饮食公司从全省