还在往地上喷墨的墨鱼拎起来，耐心解释：“鱿鱼身体细长，尾巴那边有两个像鳍片的东西，墨鱼体型更圆更扁，壳是硬的，肉质偏厚。而且墨鱼的墨汁多，喷得远，你刚才已经体验过了。”

“体验得够深刻了。”李瑶瑶把脸上残留的墨渍擦干净，低头看了看衣服上的黑渍，“这玩意儿能洗掉吗？”

“海水搓一搓就掉了，没什么大事。”周辰把那条墨鱼也放进桶里，“不过墨鱼汁也能做菜，炖个墨鱼饭是绝配。”

李瑶瑶站在灯下，低头看着桶里泛着银光的鱿鱼，又看了看自己墨渍斑斑的衣领，忽然笑了出来：“行吧，今晚我是彻底记住了——鱿鱼和墨鱼，到底有什么区别。”

夜钓最热闹的时候，是灯亮了半个多小时之后。海面上聚来的鱿鱼越来越多，桶里的鱿鱼也越来越多，大家手气都不错，连李瑶瑶也又钓了一条小管上来，虽然又被喷了一手墨，但这次她已经有经验了，缩得快，只中了一点点。

瘦猴蹲在船头最亮的那片光底下，手里的竿忽然往下一沉，他“嘿”了一声，猛地提竿。一条修长的、泛着暗红色光泽的软丝被拽出水面，触须还在不停地卷曲翻动，灯光打在它光滑的表皮上，像镀了一层油膜。

“软丝！看见没有？软丝！”瘦猴把鱼拎到半空中，扭过头朝阿平那边喊，“你那边怎么样？刚你不是说要钓带鱼吗？带鱼还没上来？”

阿平连头都没回：“我这带鱼比你的软丝值钱。”

“嘿，你还较上劲了！”瘦猴把软丝摘下来扔进桶里，擦了擦手上的粘液，“我跟你说，软丝这玩意儿清炒一盘子，比什么带鱼好吃十倍。”

“你懂什么叫好吃。”阿平终于扭了一下头，嘴角带着一点似笑非笑的弧度，“软丝是口感好，带鱼是鲜。你是没吃过刚出水的新鲜带鱼吧？”

“咋没吃过？我吃鱼的时候你还在……”

“你吃的是冰鲜的。”阿平打断他，“刚上来的带鱼，鳞都是完整的，银白色闪亮亮的，你见过？”

瘦猴被他噎了一下，嘴张了张，又闭上了，扭头继续甩竿。

李如虎在旁边听了一耳朵，低声问周辰：“带鱼他们这边多不多？”

周辰点了点头：“多，近海一年四季都有，不过像阿平说的，刚出水的带鱼和冰鲜的完全是两种东西。冰鲜的放久了肉容易散，新鲜带鱼清蒸出来，筷子一夹，肉是整片的。”