“巧儿，这炸鸡的生意不比我那麻辣烫，麻辣烫起码还有个辣椒油是我自己攥在手里的。”

“你这炸鸡店要是开加盟店的话，连技术带配方都要教给对方。”

“所以到时候合同上一定要写清楚，加盟店每个月都要给加盟费！”

张正不放心地叮嘱了起来，当初他之所以把那个麻辣烫辣椒油的配方捏在手里就是为了以防万一。

因为现在的各种法案还没有后世那么齐全，他只能给自己想想办法了。

但赵巧这炸鸡店不一样，炸鸡店的辣椒面啥的也不是什么复杂的东西，随便调个味儿就行了。

所以到时候赵巧手里唯一能仰仗的就是合同了！

听到这话，赵巧隐约有些担忧：“哥，我要是把这加盟店做的不好，是不是很对不起你啊？”

“啥叫对不起我？”张正无奈一笑：“这本事都是你自己的，开店的想法也是你自己的，跟我有啥关系？”

“当初你开这家店借我的那些钱可早就还了，这炸鸡店就是你一个人的，亏了赚了，那都是你的！”

之前拿到了严家的那八万八的彩礼钱之后，赵巧就将欠张正的钱全部还清了。

但是她觉得这炸鸡的手艺是张正教的，当初这店铺也是他帮着张罗的，要是做不好的话，总觉得对不起他。

“巧儿，别想那么多，这些本事都是你自己的，哥不过是给你指了一条路而已！”

张正知道她的担忧，笑着伸手拍了拍她的肩膀：“放心大胆地去干，遇到事儿尽管问我！”

这段时间赵巧的变化是这些人当中最大的，从一个啥也不懂的乡下丫头蜕变到现在打算自己开店的老板，这一路她付出了多少努力，张正可都是看在眼里的。

“正哥哥，谢谢你！”赵巧红着眼睛道谢。

“谢啥？咱们可是一家人！”

“行了，这合同我明天给你带来，我炸鸡好了吗？等会我还得回家准备招待客人呢。”张正催促道。

“一会儿我做好了给你送过去，之前我弟弟在京都做手术的时候多亏了刘小姐照顾，我也得去当面感谢感谢她！”

“那这样，晚上你带上一家人都来，我让刘主任送点牛羊肉，咱们烫火锅吃！”

张正热情地邀请道，今天徐丽丽和刘晓莉要来江州，他这个东道主自然是要展现出自己的热情的。

昨晚下了一晚上的雪，这么冷的天，烫火锅吃最