十一月份的时候，出了两件事。

第一件，钱老板的湘菜馆来了一个新厨师，姓丁，据说以前在省城大酒楼做过。

钱老板把他安排在我旁边的灶台，说是"互相学习"。

但第一天，姓丁的就开始给我甩脸色。

"这个剁椒鱼头你做的？味道还行，就是摆盘太糙了。省城那边早不这么做了。"

我没接话。

第三天，他开始直接指挥我。

"顾铭，把那筐辣椒洗了。我先做主菜。"

我看着他。

"我做热菜，你做你的凉菜，各管各的。"

他撇了撇嘴。"钱总说了，以后热菜由我主导。你配合就行。"

我去问钱老板。

钱老板在办公室翘着腿喝茶。

"小顾啊，老丁是我一个朋友介绍来的，水平不错。他以后负责热菜研发，你做执行。"

"我做了三个月的热菜，客人反馈一直不错。"

"不错是不错，但不能一直原地踏步嘛。老丁在省城干了十几年，见识广，你跟他学学。"

我听懂了。

新来的人有关系，我没有。

"那我的工资呢？"

"工资不变，八千五。"

"但热菜的绩效呢？以前每月多的那一千多，还有没有？"

钱老板端起茶杯吹了吹。

"绩效嘛，看表现。"

第二件事更糟。

念念发烧了。

三十九度二，反反复复退不下来。

晓棠请了半天假带她去医院。

我在后厨的间隙看手机，晓棠发来消息。

"医生说是肺炎，要住院。押金五千。"

五千。

我这个月的工资还没发。

夜班那边倒是有两千多可以提前支。

还差三千。

我站在后厨，盯着手机屏幕，盯了十几秒。

然后点开通讯录，找到"妈"。

电话拨出去，响了三声。

"铭铭？"

"妈，念念住院了，肺炎。"

"啊？严不严重？"

"医生说不严重，但要住几天。"

"那你们……"

"我手头紧，想问问你那边……"

话没说完，我妈那边突然传来我爸的声音。

"谁打来的？"

"是铭铭，念念……"

"挂了。我们正忙着给你哥装修，没空。"

电话那头，我妈压低声音："铭铭，你等等，我想想办法……"

"挂了！"我爸的声音更大了。

嘟嘟嘟。

挂了。

我把手机收起来，回灶台继续炒菜。

那天晚上下班后，我没去夜班。我骑着电瓶车