第十章猪油拌饭 首页

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第十章猪油拌饭(2/3)

,多半看不准,找你们店里识货的来。”

“哟,好大的口气啊?”

秦峰话音刚落,一个大腹便便的中年人从店里踱步而出。

中年人胖头胖脑的,穿着厚实的粗布褂子,腰间系着一条布满乌黑油渍的围裙,看样子是个伙夫。

秦峰打量着中年人,问道:“你是饭店的师傅?”

“对,我是掌勺的。”

中年人拎了拎袖子,也打量了秦峰一眼,见秦峰人高马大的,便问道:“你是山里的猎户?”

“是。”

秦峰见对方有些阅历的样子,也不废话,直接打开羊耙子,以一个刁钻的手法,抓住活蹦乱撞的野兔,直接拎了出来。

“吱吱!”

野兔性子野,扑腾着双腿,发出了惊叫声。

中年人瞬间眼睛一亮,点头道:“嗯,是够精神的。”

他说得是野兔。

这家饭店时不时会弄点野味出售,讲究一个新鲜。

胖头胖脑的中年人见秦峰抓来的野兔不错,对秦峰也高看了一眼,说道:“你小子年纪轻轻,像个有水平的手艺人,我姓叶,以后有新鲜的山货就找我。”

秦峰点头,问道:“叶师傅,我这只野兔你开个价吧,天冷,我得赶紧回家。”

“嘿,还是个急性子!够爽快的,我喜欢!”

叶师傅满意点头,让人给野兔称了重,给秦峰算了三块二毛钱的价格。

“三块二?”

秦峰连忙问道:“你这价格怎么算的?”

“小伙子,我收东西向来公正,兔子肉不比猪肉,你这只野兔不过5斤,你可以随便去问,我要是坑你一毛钱,你拿我的脑袋当夜壶。”

这个叶师傅也是真性情,当即把自己胖胖的脑袋凑到秦峰面前。

秦峰其实大概知道物价。

在那个年代,兔子肉不是主流食物,价格比猪肉便宜许多。

而且野兔普遍较小。

所以一只野兔,并不能值多少钱。

总之比猪肉便宜得多。

猪肉分了几个等级,笼统来说,一斤猪肉平均不到一块钱。

但七十年代的兔肉价格比猪肉还便宜一半。

所以这位叶师傅给的价格,其实是比较良心的。

“叶师傅,我相信你,以后我有山货还是找你。”

秦峰收了钱,拎着空的羊耙子转身就走。

看了下时间,已经是下午了。

等回村子,估计得天黑了。

所以秦峰不敢耽搁,急忙忙来到市场。

早市虽然散了,但市场的米店粮铺还开着。

秦峰

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