饪时间不同，芋头蒸到软排骨肉就老了，但排骨刚刚好熟透，芋头又还是夹生的。

因此芋头蒸排骨，需要提前将芋头蒸至半熟。

许卿安理论和操作都是高手，很快铁锅里的水烧滚了，他将四个西红柿拿出来过冷水后，把装盘的芋头放进锅，盖上锅盖开蒸。

西红柿剥皮后改刀成小块，扒拉到碟子里备用。

有些地方西红柿炒鸡蛋喜欢放碎蒜炝锅，不过许卿安比较习惯用葱白炝锅，就是葱头的一小段。

“卿安哥哥鱼鱼也想帮忙。”许卿安做饭井井有条像是艺术，姜鱼看后手痒痒。

“那小鱼去冰箱拿两个鸡蛋，打在碗里用筷子搅匀。”许卿安笑着嘱咐道。

“嗯！”帮手小鱼立马行动起来。

...

等姚芷兰开门回到家时，厨房里许卿安已经将西红柿牛肉滑蛋出锅了，芋头蒸排骨也马上好了。

“呀，这是你们两个小家伙做的？”姚芷兰看着餐盘里色香味俱全的西红柿牛肉滑蛋，满脸错愕与惊讶。

“嘻嘻~阿姨西红柿炒蛋是卿安哥哥和鱼鱼一起做的吖！”姜鱼立即挺直腰板邀功。

里面的鸡蛋可是她亲手负责打散的，怎么不算是出了三分之一的功劳。

“芋头蒸排骨也马上好了，我看时间这么晚了妈咪你还没回家，就和小鱼两个人把菜炒了。”许卿安将盘子放到餐桌上，吹了吹有些被烫到的手指。

“小安和小鱼是什么时候学会炒菜的呀，妈妈都不知道！”姚芷兰满满的自豪感，心里打定主意，待会儿就算是饭菜再难吃，她今天也要多吃一碗饭。

“就是平时看妈咪你炒菜，看着看着就学会了。”许卿安瞎忽悠。

他之所以做的一手好菜，又是多亏了前世早早辍学进入社会，在饭店里干过不短时间。

姚芷兰来到厨房，并没有预想中的卫生一团糟，相反，许卿安做饭基本上是抹布不离手，闲着没事就擦擦油污、擦擦水迹。

灶台上一点做过饭的痕迹都找不到。

姚芷兰揭开蒸排骨的锅盖，等水雾散去后，她拿筷子戳了戳垫底的芋头，是一戳就烂的程度，但排骨却又蒸的刚刚好。

姚芷兰的惊讶难以言表，好在许卿安平日里表现的足够妖孽，母上大人就算想破脑袋也不可能想到他是重生的挂逼。

“卫生也打扫干净了，小安和小鱼真是妈妈的好帮手。”姚芷兰分别