第202章 秋腌! 首页

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第202章 秋腌!(2/3)

微卷起。

秦凤仪吃完手里的包子,拍了拍衣摆上沾的面粉印子。

“东西先堆着,下午再慢慢收拾。大壮哥,小苗,你们也先回去把自己家收拾一下。”

她从方桌上拿起那卷靛蓝布,递到邱小苗手里。

“门帘布你先拿回去,裁剪尺寸你自己比着门框来,不够再来找我。”

邱小苗接过去,抱在胸前,点了点头。

“我回去把门帘先挂上,再把那几样锅碗归置了。下午收拾好了我再过来找你。”

邱大壮回头朝秦凤仪挥了一下手。

“我们先走了,有事喊一声。”

繁星站在堂屋门槛上,朝邱家兄妹挥了挥手。

院门被带上,门轴吱呀响了一声,院子里安静下来。

阳光从门外斜照进来,落在泥地上,铺出一道暖融融的亮光。

一只麻雀从院墙外飞进来,落在墙边那棵树的枝头上。

歪着脑袋看了看院子里的两个人,啾了一声,又飞走了。

……

翌日清晨。

还不到辰时,秦凤仪就听见院门被人从外面拍响。

啪啪啪。

拍门声又急又脆,带着一股等不及的劲头。

“姐!你和繁星起了没?”

隔着门板,邱小苗的声音传进来,还带着一路小跑过后没喘匀的气息。

秦凤仪放下手里的抹布,走过去拉开门闩。

门一开,邱小苗就挤了进来。

额前的碎发被早晨的露水打得微微发潮,脸蛋上浮着一层薄薄的红润,眼睛里亮晶晶的。

“姐,你还不知道吧?邹巧娘召集了村里的媳妇们在晒谷场上,说要做秋腌呢!”

秦凤仪愣了一下,“秋腌?”

“对啊!”

邱小苗一边说一边比划,“你忘了?九月里咱们这边家家户户都要腌冬菜的。”

秦凤仪思忖两息,想了起来。

秋腌就是把萝卜切成条晾半干,再把白菜整棵地码进缸里,一层菜一层盐,压上大石头,过上十天半月就能吃了。

冬天新鲜菜少,村民们大多靠这些腌菜过活。

邱小苗咂了一下嘴,像是想起了什么味道。

“我娘往年腌的雪里蕻,切碎了拌上辣椒和香油,配着热粥吃,能呼噜呼噜喝两大碗呢!”

秦凤仪点了点头。

秋腌是乡间的大事。

每年到了九月,家家户户都要忙上好几日。

把地里的萝卜白菜收回来,洗了切了,一层盐一

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