，抓起一把米，在手里搓了搓，然后放到鼻子前闻了闻。

米很干燥，没有霉味，质量很好。

他又走到腌肉那边，看了看。肉是用盐腌制的，然后风干，能保存很久。

"这些肉，多久供应一次？"刘度问。

"每三天一次。"刘贤说，"士兵们很喜欢，都说从没吃过这么多肉。"

刘度笑了："征兵的情况怎么样？"

"很好。"刘贤也笑了，"现在民间有句话，'当兵，有肉吃'。很多年轻人都想来当兵。我们现在是挑着收，身体不好的不要，品行不端的不要，只要那些身强力壮、老实本分的。"

刘度听了，心里有些感慨。

肉，在这个时代，是奢侈品。普通百姓，一年到头也吃不了几次。过年的时候，能吃上一顿肉，就算过节了。

但在零陵军里，每三天就能吃一次肉。

这对招兵的吸引力，是巨大的。

看完军营，已经是中午了。

刘度让人摆了饭，就在军营里吃。

饭菜很简单，大米饭，一盘炒青菜，一盘腌肉。但刘度吃得很香，因为这就是士兵们平时吃的。

吃完饭，几个人坐在一起，聊起了军务。

"骑兵现在训练得怎么样？"刘度问邢道荣。

"很好。"邢道荣说，眼中有光，"自从有了马镫，骑兵的训练容易多了。以前，训练一个合格的骑兵，需要好几年。现在，一年就够了。"

"具体说说。"刘度说。

"以前骑马，最难的就是稳定。"邢道荣说，"骑在马上，要保持平衡，要随着马的动作调整身体。稍微不注意，就会摔下来。更别说骑射了，那需要更高的技巧。"

"但有了马镫，一切都不一样了。"他继续说，"脚踩在马镫上，身体就稳了。转弯的时候，用力一蹬，就能保持平衡。骑射的时候，站在马镫上，身体就不会晃。"

他顿了顿："现在我们训练骑兵，第一个月学骑马，学怎么用马镫保持平衡。第二个月学骑射，学怎么在马上射箭。第三个月学冲锋，学怎么在马上用长矛。一年下来，就是一个合格的骑兵了。"

"战斗力如何？