一眼就看出,这年轻人握勺的姿势,控火的节奏,绝非生手!
甚至,有种返璞归真的意味!
虽然君子远庖厨,但偏偏陈曦是个吃货,不论前世还是今生,其下厨的次数真不算少!
陈曦将切好的肉丝快速滑炒,动作快得带起残影。
在某个瞬间,他手腕一抖,那些小瓷瓶中的粉末精准撒入。
没有复杂的工序,没有花哨的技巧。
就是最简单的滑炒肉丝。
然而,就在那几种粉末融入锅中的刹那——
“嗤啦!”
一股难以形容的奇异鲜香,猛地从锅中爆发开来!
如同实质般,瞬间席卷了整个后厨!
这香气,并非那种浓烈霸道的香,而是一种极其纯粹、极其诱人的鲜!
仿佛能勾起人类味蕾最原始的渴望。
所有闻到这香气的厨子,包括周掌柜,都不由自主地停下了手中的动作,猛地吸了吸鼻子,眼中露出迷醉与难以置信的神色。
“这……这是什么香味?”
“太香了!”
“我做了三十年菜,从未闻过如此纯粹的鲜香!”
就连躲在陈曦袖中的小白龙,都忍不住微微探出一点脑袋,澄金的竖瞳里满是好奇。
雷俊更是口水直流,眼睛瞪得像铜铃。
陈曦动作不停,快速翻炒几下,勾芡,淋油,出锅装盘。
一盘看似平平无奇的滑炒肉丝,摆在了周掌柜面前。
色泽油亮,肉丝根根分明,点缀着翠绿的葱丝。
那勾魂夺魄的鲜香,正是从中源源不断地散发出来。
“周掌柜,请。”
陈曦放下锅铲,气定神闲。
周掌柜喉结滚动了一下,强压下心中的震撼,拿起一双干净的筷子,小心翼翼地夹起几根肉丝,送入嘴中。
入口的瞬间,他整个人猛地一震!
眼睛瞬间瞪大!
那是一种怎样的味道?
肉丝的滑嫩自不必说,关键是那股爆炸般的鲜味!
层层递进,瞬间占据了整个口腔,每一个味蕾都在欢呼雀跃!
鲜美!
醇厚!
回味无穷!
与他之前吃过的任何菜肴都不同!
没有过多香料的掩盖,只有食材本身与那奇异鲜味最完美的融合。
简单,却直击灵魂!
他闭上眼睛,细细品味,脸上的表情从震惊,到迷醉,再到无比的震撼。
良久,他缓缓睁开眼,看向陈曦的眼神,已经完全变了。
之前的质疑、审视,消失得无影无踪。
只剩下无比的狂热与敬畏!
他放下筷子,对着陈曦,竟是深深一揖到底!
声音带着激动无比的颤抖:
“先生大才