第14章 连带效应 首页

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第14章 连带效应(2/3)

见眼,对着镜头就是一通彩虹屁,“祝虎哥夜夜做新郎,全国都有丈母娘!”

分发完作品,姜辰利索地清理好操作台,搬出了他准备好的凉皮家伙事儿。

“直播到此结束!老铁们,接下来是实战环节!祖传秘制凉皮,清爽开胃,走过路过不要错过啊!”

旁边有人笑着调侃:“小伙子,你这凉皮不会也是用那锅万能油做的吧?”

姜辰脸不红心不跳:“哪能啊大哥!咱是良心商家!瞧好了,纯手工凉皮,筋道爽滑!”

他拿出一张晶莹剔透的凉皮,放在案板上。

“哒哒哒哒!”手起刀落,凉皮被切成均匀的宽条,动作干脆利落。

抓一把凉皮放入大碗,铺上焯过水的豆芽、切丝的黄瓜胡萝卜。

接着,蒜泥水、生抽、香醋、盐、白糖,最后勺起一勺灵魂辣椒油!

那辣椒油红亮亮的,往雪白的凉皮上一浇,混合着芝麻和多种香料的复合香气瞬间炸开,霸道地钻进周围每一个人的鼻腔!

“嚯!这味儿正啊!”刚才调侃的大哥立马改口,“给我来一份!”

“好嘞!”

姜辰熟练地颠拌着大碗,让每一根凉皮都均匀地裹上酱汁和辣椒油,红油赤酱,衬得黄瓜丝胡萝卜丝格外鲜亮,看着就让人食指大动。

第一份凉皮卖出去,那大哥当场就嗦了一口,然后眼睛一亮,冲着自己同伴直招手:“快!快来!这凉皮绝了!”

这一嗓子,效果拔群。

原本就因为姜辰刚才那通厨艺表演聚集起来的人,有不少都动了心。

“给我也来一份!”

“我要两份,多放辣!”

生意就这么开张了,而且出乎意料地不错。

可能是姜辰这边人气旺,带动了效应,也可能是他那凉皮味道确实能打,陆陆续续有人过来买。

甚至有些附近夜跑回来的,或者刚下班的,看到这边人多,也凑过来看热闹,然后顺便带一份凉皮走。

人一多,就得有地方坐着吃。

有人自然而然就坐到了旁边那几个摊位支起的小桌子旁。

“那个老板,借个座位哈,不好意思,”姜辰一边拌着凉皮,一边对隔壁煎饼小哥歉意地笑笑。

那煎饼小哥表情有点僵硬,扯出一个难看的笑容:“没……没事,坐,随便坐。”

姜辰心里还嘀咕:“这哥们儿心理素质不太行啊,几个客人就紧张成这样?看来真是新手。”

他甚至好心地想着,要不要传授点摆摊心

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