的方方面面，可以说是“吃穿住行”都有。

其中“吃”和“穿”的产业，就集中在鹏城天下一品控股这家公司。

天下一品特殊的第二方面，就是这家公司背后的股权架构。

目前它的股东分别有汇新财富、NSC、正南投资、华开集团，就连汇新财富的子公司汇新资产都参了一股。

这是陈澈所有公司里，唯一一家快把他的资本集齐的企业。

也正是因为后续股东席位上加入了NSC、华开集团，故而天下一品的资金、资源远远超过了陈澈的预期。

更因为有钱、有资源了，故而天下一品的扩张速度不是一般的快。

就拿布局的餐饮业务来说，已经有了大大小小四个品牌，分别布局了高端私房菜、海鲜、火锅以及精品小碗菜。

高端私房菜，陈澈之前去吃过一次，目前规划总共扩张到5家店。

第一家是鹏城的悦庭，其余四家店分别落户沪海、燕京、香江、狮城。

目前鹏城店已经开业，沪海、燕京都在装修，香江、狮城是计划里的，当初被陈澈叫停，放到了2020年后开业。

高端私房菜不宜大肆扩张，陈澈估计十年内应该不会超过10家的规模。

如果说天下一品的私房菜品牌，是顶奢消费的定位，那么公司的海鲜酒楼品牌就是只做海鲜宴请的中高端。

简单说就是，私房菜是为了服务“富人阶层”、“顶级权贵阶层”。

人均消费2000元起。

而海鲜酒楼，就是主打“高端商务”、“家庭聚餐”的一个定位。

人均消费300元起。

但不管是人均2000元起，还是人均300元起，都超过了大众消费水平，故而这两个品牌都不会扩张那么快。

公司四大餐饮品牌里，快速发展的只有火锅和精品小碗菜。

两个品牌已经开业了37家，预计2019年结束会扩张到300家的规模。

其中精品小碗菜要占据70%的份额，也就是保底240家左右。

私房菜和海鲜不用多说，涉猎这些行业原因很多，其中有陈澈个人原因，他要满足自己的口腹之欲和其他需求。

而涉猎火锅和小碗菜，主要还是迫不得已，无奈进场跟别人火拼。

为什么说无奈？

因为当初天下一品在餐饮业投资10亿的规模，其中有8亿都给了预制菜。

预制菜就是