和淞南市两个区域的特色盒饭为主。」

一共是十三条大的铁路路线。

跟自己上辈子的铁路路线差不太多，没有很大差别，唯一的差别是多了一条京南铁路。

这条铁路途径淞南市和东宁市、NN市，以及上京。

听到许舟准备先做京南铁路，顾楠的眼神里都是兴奋，把早就准备好的调研资料发了过来。

「这是我们之前调研过的。」

「关于淞南市这边。」

「大家统一认为，淞南市的特色————是您的菜。」

之前他们就猜测按照许舟的性格，应该会先从京南铁路开始。

于是也就干脆了当的去调查了一下。

「他们说，希望能有一道一上火车奔向淞南市而来时，就能在火车上率先吃到属于淞南市的味道。」

「他们说如果是在您店里都吃不到的绝食美味，哪怕价格昂贵一些，他们也愿意。」

调查报告上赫然标出来了大家能承受的价格范围。

百分之八十的人都能承受一份盒饭的价格在一千元。

并且还在底下留言。

【最高好像就是一千，不能选比一千高的，其实我能接受许舟老师的任何价格，只要是真的能在火车上吃上，并且不需要抢，来了就能吃的。】

【一千如果是真的能在火车上能吃到的话，已经是很值得了，最好每个人都能买到，并且不限制份数，如果能只在火车上才能吃到，应该会成为一大旅游特色。】

【如果有一道菜只能在火车上品尝到，连许舟老师店里都没有的话，我想不少人应该会选择为了吃这个饭而坐卧铺来的，至少我会。】

「明白了。」

许舟看完了大家的表述，大概心底也有底了。

必须是在店里以前没出现过的菜。

并且要是能不管在什么时候都能在火车上吃到，也就是能够大批量预制，并且处理起来不麻烦。

要能相当于饺子和烧麦这样只需要热一下就能吃得级别。

但如果真的弄成饺子的话，对于盒饭来说，还是简单了些。

这么多条铁路，每一条都需要有变化，但是也需要有共同的通用菜谱。

先弄一份能在所有的车上都复制出来的面。

在来一份淞南市的独特特色，以及一份京市特色盒饭，而符合条件的只有京酱肉丝盒饭套餐。

地铁和高铁是唯一能够用预制菜的地方，毕竟这个地方不像是陆地上的现炒店铺，火车上没这个条件。