第464章 诚都的上河帮川菜,现存的川渝厨神,等等...怎么关店了! 首页

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第464章 诚都的上河帮川菜,现存的川渝厨神,等等...怎么关店了!(4/7)

有多少位厨神?」

乔若宁眨了眨眼。

「呃...川渝这个地方竞争一直都很激烈的。」

「现在存活的川渝厨神一共有8位。」

「8位?」

郑梓函摸了摸额头..

「那确实不少了...」

乔若宁点了点头。

「但现存的川渝厨神基本都年事已高,最年轻的,是现在出任「海外联合料理评审协会」要职的..」

「【兰录明】.」

说到这个名字,乔若宁下意识看向了夏鸣。

原因无他,因为现年55岁的【兰录明】,是厨神史镇良的亲传大弟子,杨书柳的师兄。

按照夏鸣现在对外的称呼来算。

【兰录明】也是夏鸣的师兄..

对此,夏鸣微微一笑,也没有过多表示,相当于默认乔若宁继续讲下去,同时也在心里将「史家门徒」回忆了一遍。

「史镇良最初学艺于川西名厨「魏新国」。

「9

「后在「富荣餐厅」进修时学艺于「蒋柏春」...

「经过「蒋柏春」介绍,他先后与「荣派十二贤」中的六位有过交流学习。」

「原本,「荣派十二贤」中的这六位都有意收史镇良为徒,但因为「蓝光剑」大师留下的遗言,所以他们看到了另外一种可能。」

「那便是...授艺不入谱。」

「这七人先后教授了他部分「川菜」的技巧与知识,但却没有将他纳入「上河帮荣派」的派系谱。」

「也正是这个行为,使得后面学习了各地技艺,并最终融合大成的史镇良在创立「新派」时,并未因为师承出现太多波折。」

「可能也是感恩,所以史镇良也将这份授艺不入谱的传统带到了自己创建的「史家门徒(新派)」之中..」

「这才出现了2000名学生,64名内门弟子的盛况...」

「当然,他还是有亲传的。」

「「史家门徒」亲传一共六人。」

「大徒弟:兰录明」

「二徒弟:杨书柳」

「三徒弟:李德三(李三胖)」

「四徒弟:童间华」

「五徒弟:邱岚」

「六徒弟:夏一天」

「其中,除了邱岚是女性外,其他五人都是男的。」

夏鸣眉头微微一挑。

「兰录明现在人在海外,回国频率不高,杨书柳坐镇厨协,李三胖在自己的学院呆著。」

「童间华在六年前与其他师兄弟坐下来聊了一场,在获得了大家认可后,他自创「川渝山水派系」...」

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