风味极其浓烈的料理。

这道料理的香气与前一道「软熘鸡片」形成了「清爽」与「糊辣」的反差。

因为这种反差，在主菜的位置，华夏队整桌料理的走向出现了较大变化，评委的体验因此变得更具可能性。

菲利现在已经无法确定，下道料理究竟是将糊辣回收的「清淡」，还是继续将川川渝风味发展到极致的「鲜麻」，·

反观溱国队，除了第三道料理「冬阴功」展现了足够惊艳评委的体验外。

其他的料理要么翻车严重，要么乏善可陈。

「开局的「香茅虾饼」直接翻车，后面的「冷碟」虽勉强将局面拉平，但撞上了惊艳无比的「鸡豆花」。」

「还好「冬阴功」及时救场，但后面的「青木瓜丝」又把这个局面拉了回去。」

其实，站在菲利的视角，溙国队最无辜的当属第五道料理「黄咖喱虾煲」。

他能吃出厨师的想法，也明白为什么咖喱会加多..

但原材料分配本就是本轮比赛需要考验的一环，所以菲利打分的时候可是一点没手软。

脑中将前面局势稍微过了一遍，菲利又绕回了最开始那个问题。

「前5道料理中，至少有3道料理的表现超过了我对华夏队的平均预期..」

「现在回头来看，我依然觉得第一道料理是「夏鸣」制作的可能性最大。」

「因为只有这道料理呈现出「华西合壁」的感觉，逻辑中透著一丝法式料理的延伸..」

「但如果夏鸣做第一棒，那他就必须给后面留下足够稳定的厨师压阵。」

「也就是说「尹盛江」大概率在6.7.8这三个位置之中..」

这么一想，菲利就有点懵了。

因为「尤仗文」「隋戊佰」「谭知风」算一个档位..

「贾传云」「卫言」又算一个档位.·

原先，以稳妥角度，他觉得这5个人里面至少要分一个去7号位..大概率出在「尤」

「隋」「谭」三人中..

但面对现在这道「川渝宫保鸡丁」，菲利又迷茫了。

只凭借气味，他都能感觉到这道料理的品质，再从现有的人里面逆推，唯一的解释，就是还算合理的解释，就是「贾传云」发力了。

他在这道料理上，从华7级直接跃升到了华8级中段..

虽然离谱，但作为一个曾经参加过交流赛的川川渝厨师，如果恰好拿出绝活的话，也不算太魔幻。

但这样一放，人就对不上了。