最终夏鸣将之倒入小碗时，能明显感觉到这个液体呈现一种「黄酒」的质感。

在液体的下层，还有一些小块的碎肉沉淀，从直播间的视角来看，并不是非常有食欲。

就在这些用陶碗装的液体被安放好后，夏鸣又从后面拿出了一些结晶。

粗看起来其质感很像「红糖」，但整体颜色偏橙，像橘子皮的颜色。

放在小碗里，搭配上一些香草与芝麻摆盘后，看起来倒也是一道精巧的小甜品。

而在两者都准备好后，夏鸣也是毫不犹豫的按下了「确定键」。

「评委席内」

阿尔埃达表情非常的温和。

因为他刚才已经品尝过了一道料理。

没错，在夏鸣呈递料理之前，乔治已经先一步呈上了自己的那道「宁静的海洋」。

他的整道料理一共分成了六个部分。

从代表海洋气息的「空气料理」，到感觉绵密的「沙滩蛋糕」。

再到初入海水的「冰凉气息」，接著是用海洋肉类与藻类组成的「丰富味道」。

在高潮过后，幸福的阿尔埃达随著饮品「冰晶心灵|沉入海底..

最终整道料理被以碗沾染了纯净海盐味道的清汤用来收尾。

整体表达部分接近法式的正规宴席料理，但在余韵的处理上留下了更多想像的空间。

吃完以后阿尔埃达能感觉到整道料理与「主题」的高度契合。

虽然他们组的「主题」是最好把握的，乔治也没有突破自己的上限，但他足够的稳定，且面面俱到，对于其他评委来说，这是极其加分的。

此刻平静的阿尔埃达味蕾正处于被唤醒的阶段，他一边回味著乔治料理中的亮点，一边看著新上的料理。

相比乔治的料理，夏鸣的料理从数量上来看有所不如，从碗的使用上来看更是颇为寒酸。

「黄色的土碗看质地，应该是华夏街头常用的那种火锅调料碗，碗体本身比那个小一号」

「白色的也不是优质瓷器，看著就是标准的饭店水平...」

「从摆盘的逻辑来看，应该是要我先品尝「土碗里的料理」再吃「小碗里的东西」。」

「嗯，先看看里面是什么内容吧~」

在阿尔埃达看来，料理讲究「色香味」俱全，一般像是这种两道料理都被盖住的情况会很少见。

为了吸引评委，或者是食客，厨师们常见的手段是将一碗展开透出香味，一碗隐藏，用作区分。

若是寻常情况，他大概率会给这种